Selamat Datang di Website Resmi Desa Budaya SUKOREJO Kecamatan Parengan Kabupaten Tuban Provinsi Jawa Timur

Artikel

KALEMAN DI DESA WISATA BUDAYA

18 Januari 2023 10:25:20  admin  419 Kali Dibaca  Berita Desa

sukorejo-parengan.desa.id-Kaleman merupakan tradisi leluhur yang masih terjaga dan dilaksanakan serta dilestarikan  oleh masyarakat desa Sukorejo Kecamatan Parengan Kabupaten Tuban. Kaleman atau tingkepan pari merupakan wujud syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas limpahan riski melalui tanaman padi yang saat ini sudah mulai kelihatan hasilnya. Acara tahunan ini secara rutin dilaksanakan oleh warga masyarakat desa Sukorejo secara serentak di balai desa setempat. Adapun hari dan pasaran yang dipilih adalah hari Jum’at Wage. Makanan khas dari kaleman yaitu uler – uler yang berbahan dasar dari tepung beras. Selain uler – uler ada juga pala pendhem meliputi wi, gembili, tales, suwek, menyok (singkong), telo (ketela rambat), dan waluh. Untuk waluh ini tidak termasuk pala pendhem namun menjadi tambahan pada acara tingkepan. Selain makanan khas uler – uler warga juga membawa ambeng bucu (nasi tumpeng) lengkap dengan bumbu kluwih, kacang, tahu, tempe, dsb. Kluwih merupakan bumbu yang harus ada karena masyarakat mempunyai harapan agar kelak hasil panen melimpah (luwih). aris-ayik's

Kirim Komentar


Nama
No. Hp
E-mail
Isi Pesan
  CAPTCHA Image [ Ganti gambar ]
  Isikan kode di gambar
 


Aparatur Desa

Wilayah Desa

Sukorejo Desa Budaya

Peta Desa

Sinergi Program

Prodeskel
Website Kabupaten Tuban
Taprose Temanku
Smart Village Tuban

Komentar Terbaru

Info Media Sosial

Lokasi Kantor Desa


Alamat : Jl. Jendaral Soedirman No. 27
Desa : Sukorejo
Kecamatan : Parengan
Kabupaten : Tuban
Kodepos : 62366
Telepon :
Email : pemdessukorejo01@gmail.com

Statistik Pengunjung

  • Hari ini:86
    Kemarin:359
    Total Pengunjung:448.616
    Sistem Operasi:Unknown Platform
    IP Address:18.223.0.53
    Browser:Mozilla 5.0