Sukorejo.desa.id - Merupakan makanan khas desa sukorejo sejak turun temurun. bahan utama sega minthi adalah gebingan, yaitu singkong kupas dibelah menjadi 2 atau lebih kemuudian dikeringkan dengan penjemuran sinar matahari. sego minthi lebih nikmat dihidangakan dengan sayur tewel lauknya ikan asin (iwak pindang).

Proses pembuatan sega minthi cukup mudah, gebingan digiling agak halus, kemudian diolah seperti memasak nasi

bila menghendaki pemesanan hubungi yu kartini (0852 3084 9900).